コンパニオンプランツ
昨年の10月に種まきした蓮華が一斉に花を咲かせました。
エンド豆も大きくなって花を付けました。
霜にやられて少し萎れていたジャガイモも元気を取り戻しました。
先週植えたトマトは無事活着したようです。
二週間前に植えて遅霜にやられたトマトは再起不能です。
全部引き抜いて植替えます。
今度は無事に育ってくれるかな?
苗を植えたら支柱で支えて風よけのあんどんを立てます。
コンパニオンプランツでトマトにはマリーゴールドを、
キュウリにはネギを一緒に植えます。
農作業の合間に近所の竹林で筍掘りです。
先っちょが地面から出るか出ないか位のやつを見つけだし掘ります。
皮をむくと食べられる部分はほんの少しですが、この位の小さいやつがアクも少なくてやわらかくて美味しい。